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1、普通煮法栗子放在水里煮，一般煮20分钟左右。做法：板栗1000g，水适量。放入锅中，多加入没过栗子面的水。用冷水煮栗子，大火煮，大概15分钟后，换成小火，再用小火煮几分钟。

2、煮到栗子熟了，关火。

3、高压锅烹饪把栗子放高压锅里，不要放太多，放一点水，时间大概30-40分钟。做法：板栗1000g，水适量。栗子洗净放入电压力锅内胆。加水，选择万能炖汤功能，时间设置为35分钟。

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